Het kiezen van een champagne glas kan heel simpel zijn, tenminste als je zoals ik niet weet dat er ook verschillende functies aan een glas gekoppeld zijn. Je ziet verschillende soorten en maten voorbij komen. En dit heeft vaak te maken met de gelegenheid waar je je glaasje drinkt. Zo zie je bij bruiloften vaak champagne torens, waar ze meestal de coupe voor gebruiken, en op feestjes meestal de flute. Toch ben ik nieuwsgierig wat de functie van deze champagneglazen zijn en ben ik op onderzoek gegaan. Ook natuurlijk om jou verder te helpen met de keuze welk glas het beste bij je past. Het wilt het oog ook wat, maar als je je champagne ook nog lekkerder wilt laten smaken, lees dan zeker even verder!

De geschiedenis van de champagneglas

Je zou denken dat champagneglazen altijd al hebben bestaan, maar niets is minder waar. De eerste glazen waren niet eens bedoeld voor champagne. Ze werden gebruikt voor wijn. De vorm was totaal anders, meer een soort kom. Het was pas in de 17e eeuw dat de coupe zijn intrede deed.

De coupe was een flinke stap vooruit. De brede opening zorgde ervoor dat de bubbels beter tot hun recht kwamen. Maar zoals dat gaat met trends, ze komen en gaan. In de 19e eeuw werd de flute populair. Deze had een langere steel en een smallere opening. Hierdoor bleven de bubbels langer behouden.

Tegenwoordig zien we ook de tulpvormige champagneglazen. Deze zijn een mix tussen de coupe en de flute. Ze hebben de smalle opening van de flute, maar ook de ronding van de coupe. Dit zorgt ervoor dat de aroma’s beter vrijkomen.

Het is duidelijk dat de vorm van het glas invloed heeft op de smaak. Maar het is ook belangrijk om te kijken naar het materiaal. Vroeger werden glazen vaak gemaakt van loodkristal. Dit zorgde voor een prachtige schittering, maar het is niet erg gezond. Tegenwoordig wordt er vooral gebruik gemaakt van glas of kristal zonder lood.

Verschillende soorten champagneglazen

Net zoals bij een wijnglas bestaat ook een champagneglas uit een voet, steel en een kelk. Het belangrijkste van de champagne zijn de bubbels. Als deze dus niet zichtbaar zijn, heb je het verkeerde glas gekozen. Er zijn dus meerdere factoren waar je rekening mee moet houden. Je hebt drie verschillende soorten glazen:

  1. De flute
  2. Het tulpvormige glas
  3. De coupe

De flute

Bij de flute zie je vaak een lange steel en een lange slanke kelk. Voor de meeste mensen ook het bekendste glas. Voor het oog is het dan ook een mooie aanblik. Je ziet de bubbels mooi naar boven dansen. Echter zitten er ook best wel wat nadelen aan dit glas, zoals:

  • Je schenkt vaak te veel champagne in het glas, nu lijkt dat niet echt een probleem, maar daardoor raak je veel aroma’s en dus smaak kwijt
  • Door de smalle opening van het glas, krijgen de aroma’s niet de ruimte om vrij te komen. Ze verliezen dus smaak
  • Voordeel: echt een bubbel eye-catcher!
  • Wanneer je kiest voor bijvoorbeeld een cava of prosecco is dit vaak de goedkopere optie bij het aanschaffen van glazen. Iets minder pijnlijk wanneer je na een glaasje te veel je glas omstoot!

De coupe

Sinds de jaren 20 is dit glas al populair. Ze kwamen ook terug in vele films en werden daardoor alleen maar populairder. Het glas heeft een brede opening en vaak een wat kortere steel. Hieronder de na – en voordelen van dit glas:

  • Door de grotere opening verliest je champagne al snel zijn bubbels en smaakt hij vlak
  • Zeker niet vasthouden aan de kelk zelf. Deze is vaak kwetsbaar, maar je champagne wordt ook erg snel warm
  • Het is een lust voor het oog en straalt charme uit
  • Aroma’s krijgen goed de ruimte, dus het zal een ware smaakbom zijn
  • Je kunt er een prachtige champagne toren mee maken

Tulpvormige champagneglazen

Het tulpvormige glas is het nieuwste glas onder de champagneglazen. Een mooie combinatie van het wijnglas en de flute. Het heeft een langere steel en de kelk is breed van onder en smaller van boven. Dit glas is de favoriet geworden onder de glazen en wel om deze redenen:

  • Door het ontwerp van het glas blijven de bubbels langer behouden
  • De aroma’s komen geleidelijk vrij
  • Ook hier weer een mooie opwaartse beweging van de bubbels te zien
  • Mooi en sierlijk glas voor het oog
  • De nadelen zijn; kan misschien wat lastiger inschenken zijn en de lange steel kan wat kwetsbaarder zijn.

Zoals je ziet, heeft elk glas zijn eigen charme en functie. Het is maar net waar je voorkeur naar uitgaat. Of misschien wil je wel alle drie de glazen in huis hebben. Voor elke gelegenheid een ander glas. Dat is altijd een optie!

Het effect van het champagneglas op de smaak

Zoals hierboven al beschreven staat, heeft elk glas een andere invloed op de smaak. Onderstaand nog even een korte samenvatting van de effecten:

  • Met een smalle flute worden de bubbels en aroma’s sneller naar boven geduwd. Dat houdt in dat je minder van de geur en smaak krijgt voordat je een slok neemt. Dit is prima als je een goedkope fles bubbels hebt geopend, maar voor een duurdere champagne is het een beetje zonde.
  • Een coupe heeft een brede opening waardoor de bubbels en aroma’s meer ruimte hebben om zich te verspreiden. Dit kan de smaak versterken. Maar pas op, door die brede opening verliest je champagne ook sneller zijn bubbels.
  • Het tulpvormige glas is eigenlijk een compromis tussen de flute en de coupe. Het heeft een iets bredere opening dan een flute, maar niet zo breed als een coupe. Hierdoor komen de aroma’s goed vrij, maar blijven de bubbels langer behouden. Dit is dus ideaal als je het beste van beide werelden wilt.

Maar niet geheel onbelangrijk, uiteindelijk gaat het om jouw persoonlijke voorkeur. Dus experimenteer een beetje en ontdek welk glas jouw favoriete champagne het beste tot zijn recht laat komen.

Champagneglazen schoonmaken: doe het goed of helemaal niet

Bij het schoonmaken van champagneglazen is het belangrijk om voorzichtig te werk te gaan. Deze glazen zijn vaak fragiel en kunnen gemakkelijk breken. Maar wist je dat de manier waarop je de glazen schoonmaakt, ook invloed kan hebben op de smaak van je champagne?

  1. Maak je champagneglazen altijd met de hand schoon. Pak wat warm water en een scheutje afwasmiddel en je bent al halverwege.
  2. Zorg ervoor dat je de glazen goed afspoelt. Je wilt natuurlijk geen zeepsop proeven bij je volgende glaasje bubbels.
  3. Laat de glazen goed drogen. Dit doe je het beste door ze ondersteboven op een droogrek te plaatsen. Zo voorkom je dat er waterdruppels opdrogen en vlekken achterlaten op je glazen. Je kunt er ook voor kiezen om met een goede droge theedoeken je glazen te drogen. Dit kan soms wat lastiger zijn vanwege de gevoeligheid van je glas. Maar hierdoor voorkom nog meer dofheid en strepen in je glas.
  4. Gebruik absoluut geen vaatwasser voor je champagneglazen. De hitte en het harde water zijn net zo’n goede combinatie voor je glazen als tandpasta en sinaasappelsap voor je smaakpapillen. Daarnaast kunnen de glazen breken als ze een potje boksen in de machine.
  5. Ook de manier waarop je de glazen opbergt, kan invloed hebben op de smaak van je champagne. Bewaar ze rechtop, tenzij je houdt van een vleugje stof in je drankje.

Met deze tips zorg je ervoor dat je champagneglazen niet alleen schoon zijn, maar ook dat je champagne altijd op zijn best smaakt.

De top 7 beste champagneglazen van 2024

Dan nu een overzicht met de 7 beste champagne glazen. Ik heb gekozen om een top 7 te maken met verschillende soorten glazen. Dit omdat binnen de glazen ook verschillende voorkeuren zitten. Zo is er voor ieder wat wils. Bij elk glas zal ik dan ook even kort de specificaties op een rij zetten en waarom zij op deze plek terecht zijn gekomen:

#1 Lehmann Jamesse

Deze glazen vallen onder de categorie ’tulpvormig’. Deze mooie elegante glazen, zijn niet alleen een lust voor het oog, maar ook nog eens de meest geschikte vorm glazen voor champagne. Ze zijn zelfs zo populair dat ze geleverd worden aan de meest bekende champagne huizen.

#2 Schott & Zwiesel

Ook dit glas is een welbekend merk binnen de horeca branche. Ze vallen onder de naam flute, al moet ik zeggen dat de kelk voor mij ook tulpvormig lijkt. Een sierlijk glas met een wat langere steel. Ideaal voor champagne, maar ook mousserende wijnen.

#3 Chef & Sommelier

Deze glazen krijgen een derde plek vanwege de wat meer opvallende look. Het smalle begin van de kelk, die uiteindelijk overgaat in een breder stuk. Dit design is wat meer opvallend, waardoor hij niet bij iedereen in de smaak zal vallen. Maar zeker een eye – catcher!

#4 Riedel

Deze glazen zijn ook echte toppers wat mij betreft. Een moge elegante lange steel en de kelk komt overeen met de Lehmann & Jamesse glazen. De glazen zijn zowel geschikt voor cava en prosecco, maar dus zeker ook voor champagne.

#5 Riviera Maison

Een hele andere categorie glas, omdat deze glazen een coupe vorm hebben. Ondanks dat deze glazen voor de champagne misschien minder goed zijn, doordat ze een brede opening hebben, konden deze glazen voor mij niet van het lijstje ontbreken. Ik vind deze glazen dus een prachtige uitstraling hebben en voor de looks kun je deze glazen echt niet laten staan. En ja, dan drink je je glaasje toch wat sneller leeg?

#6 Villeroy & Boch

Deze glazen hebben net een wat andere look. Door de mat zwart achtige steel, creëer je met deze glazen net een wat andere ambiance. De steel is ook korte, waardoor hij iets stabieler is. De kelk is ook tulpvormig, maar met een net wat smallere opening.

#7 Luigi Bormioli

Een wat steviger glas uit de categorie. Wat bedoel ik daarmee, nou vooral dat het glas ontwikkelt is om beter tegen stoten te kunnen. Het glas is gemaakt van loodvrij kristal glas en de steel van het glas is versterkt met titanium. Misschien een goede keuze wanneer je wat onhandiger bent aangelegd 😉

Conclusie

Als we kijken naar de beste champagneglazen, komt Lehmann & Jamesse toch wel als beste uit de bus. Niet alleen door het tijdloze design, maar ook doordat de vorm de meest geschikte is voor de champagne zelf. Dus als dat de grootste prioriteit is, ga dan zeker voor die. En daarin is de runner – up ook een goede keuze. Maar wanneer je ook het uiterlijk een hoge prioriteit geeft, zijn de glazen van Riviera Maison een mooie keuze. Het mag dan wel een coupe vorm hebben, maar het uiterlijk van het glas, daar kun je niet omheen. Uiteindelijk is het toch een kwestie van smaak. Of het nu een flute, coupe of een tulpvormig glas is, elk glas heeft zo zijn voor en nadelen. Jij maakt de keuze wat bij jou past en natuurlijk het beste bij je wensen aansluit.

Wil je graag meer weten over waar champagne vandaan komt? Lees dan dit blog over de champagnestreek!

Veel gestelde vragen over champagneglazen

Wat is het beste glas voor champagne?

Dat zijn de glazen van Lehmann en Jamesse. Dit komt doordat het glas de perfecte vorm heeft om de champagne het beste tot zijn recht te laten komen. Door de tulpvormige kelk, komen de aroma's goed vrij en valt de champagne niet snel plat.

Welke verschillende champagneglazen heb je?

Je hebt drie verschillende soorten champagne glazen:

  1. Flute: lange steel en een lang en smalle kelk.
  2. De coupe: kortere steel, brede opening.
  3. Tulpvormig: lange steel met een brede kelk en smalle opening

Alle drie de glazen hebben zijn voor - en nadelen. Voorkeur gaat uit naar het tulpvormige glas, aangezien bij dit glas de champagne het best tot zijn recht komt.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *