In mijn blog over gluhwein vertel ik al het een en ander over dit warme drankje. Wat het is, waar het vandaan komt en natuurlijk hoe je het zelf maakt. Soms heb je geen tijd of gewoonweg geen zin om zelf gluhwein te maken en ga je liever ‘even’ naar de supermarkt of bestel je het met je boodschappen mee, maar hoe kies je nu de beste supermarkt glühwein? Je wilt natuurlijk niet zomaar een fles van de plank pakken. Nee, je wilt de beste keuze maken, zowel qua smaak als prijs. In dit blog ook aandacht voor de alcoholvrije variant, niet geheel onbelangrijk als je je gasten ook een alternatief wilt aanbieden, of zelf geen alcohol drinkt.

Wat is glühwein precies?

Glühwein is een warme drank die vooral in de wintermaanden populair is. Het is van oorsprong een Duitse uitvinding, maar heeft inmiddels de harten van velen over de hele wereld veroverd. De naam ‘glühwein’ betekent letterlijk ‘gloeiende wijn’, wat verwijst naar het feit dat de wijn wordt verwarmd voordat hij wordt gedronken.

Het basisrecept van glühwein is eenvoudig. Het bestaat uit rode wijn, suiker en specerijen zoals kaneel, kruidnagel en steranijs. Vaak worden er ook citrusvruchten aan toegevoegd, zoals sinaasappel en citroen, voor een frisse toets.

Het is belangrijk om te weten dat de kwaliteit van de wijn een grote invloed heeft op de smaak van de glühwein. Een goede glühwein heeft een mooie balans tussen de zoetheid van de suiker, de warmte van de specerijen en de fruitige smaak van de wijn.

Er zijn ook varianten van glühwein, zoals witte glühwein, die gemaakt wordt met witte wijn. In de supermarkt vind je tegenwoordig een ruim aanbod aan kant-en-klare glühweinen, zowel met als zonder alcohol. In de volgende secties gaan we dieper in op hoe je de beste supermarkt glühwein kiest.

Hoe kies je de beste supermarkt glühwein?

Je bent in de supermarkt en ziet een hele plank vol met flessen glühwein. Ze lijken allemaal op elkaar, maar je weet dat er verschillen moeten zijn. Hoe kies je dan de beste? Het is makkelijker dan je denkt. Het draait allemaal om een paar belangrijke dingen: de kwaliteit van de wijn, de balans van de specerijen en de prijs. En natuurlijk, je persoonlijke smaak speelt ook een grote rol.

1. Begin met het beoordelen van de kwaliteit van de wijn. Hoewel het misschien niet zo belangrijk lijkt omdat de wijn wordt opgewarmd en gemengd met specerijen, is de kwaliteit van de wijn eigenlijk de basis van je glühwein. Het kan het verschil maken tussen een heerlijke en een middelmatige ervaring.

2. Let vervolgens op de balans van de specerijen. Een teveel aan kaneel kan je glühwein te zoet maken, terwijl te veel kruidnagel een bittere nasmaak kan geven. Zoek naar een glühwein waarin de specerijen harmonieus samenwerken om een warm en uitnodigend aroma te creëren.

3. Overweeg daarna de prijs. Je hoeft niet de duurste fles te kiezen om van een goede glühwein te genieten. Er zijn genoeg betaalbare opties die net zo smaakvol kunnen zijn. Het doel is om de beste prijs-kwaliteitverhouding te vinden.

4. En tot slot, vertrouw op je eigen smaak. De beste supermarkt glühwein is degene die jij het lekkerst vindt. Probeer verschillende merken en soorten uit tot je jouw favoriet vindt. En vergeet niet, glühwein is bedoeld om van te genieten, dus neem de tijd om de perfecte fles voor jou te vinden.

Wat zijn de ingrediënten om op te letten?

Bij het kiezen van supermarkt glühwein is het belangrijk om op de ingrediënten te letten.

1. Kijk als eerste naar het etiket van de glühwein. Je wilt er eentje die gemaakt is met goede wijn. Dus als je ergens ‘kwaliteitswijn’ ziet staan, dan zit je goed.
2. De specerijen zijn ook belangrijk. Kaneel, kruidnagel en steranijs zijn de klassieke smaakmakers. Deze wil je zeker terugzien in je glühwein. Maar er kunnen ook andere ingrediënten zijn toegevoegd, zoals vanille of kardemom. Dit kan je glühwein net dat beetje extra geven.
3. Let daarnaast op de suiker. Glühwein hoort zoet te zijn, maar niet té zoet. Check dus hoeveel suiker erin zit.
4. Dan heb je nog de extra’s. Sinaasappel en citroen bijvoorbeeld. Deze kunnen je glühwein een frisse toets geven. En wat dacht je van vanille of kardemom? Dat zijn geen standaard ingrediënten, maar ze kunnen je glühwein net dat beetje extra geven.
5. Tot slot, let op de alcohol. Een glühwein heeft meestal een alcoholpercentage van rond de 10%. Maar er zijn ook alcoholvrije varianten. Die kunnen net zo lekker zijn, het hangt er maar net vanaf wat je zoekt in je glühwein.

Als je deze punten al terug kunt vinden om het etiket, ben je al best dichtbij het maken van een goede keuze. Om het nog makkelijker te maken heb ik onderstaand een top 5 gemaakt met de beste supermarkt gluhwein. Hopelijk helpt het je op weg!

Top 5 beste supermarkt glühwein

Ik hoor je al denken, “leuk al die tips, maar welke glühwein moet ik nu kopen?” Geen zorgen, ik heb de proef op de som genomen. Na het proeven van tientallen glühweinen, heb ik een top 5 samengesteld. Deze lijst geeft je een overzicht van de beste supermarkt glühwein die je kunt kopen. Van een goedkope optie tot een wat duurdere, voor iedereen zit er wel iets tussen. Laten we snel kijken welke glühweinen het meest in de smaak vielen.

#1 Glühwein Albert Heijn

De etiketten van alle producten die hier beschreven staan, zien er gezellig uit. Een leuk plaatje, waardoor je goed in de kerstsferen komt. Deze fles heeft een wat smallere vorm en met zijn paarse kleuren een echte kerstsfeer. Wat leuk is aan deze gluhwein is dat hij niet te sterk is van smaak. Je kunt er dus naar eigen smaak ingrediënten aan toevoegen. Wil je hem wat sterker? Gooi er een goede slok port wijn bij, dit zorgt ervoor dat de smaak iets intenser wordt. Wil je hem liever wat frisser? Een schijfje sinaasappel en je bent klaar. Ook een echte toevoeging van deze variant is dat hij ook koud erg lekker is. Je kunt er dus in de zomer een lekkere fruitbowl van maken. Ondanks dat gluhwein al best mooie prijzen heeft, krijg je bij de Albert Heijn vaak leuke kortingen, waardoor je nog goedkoper uit bent.

#2 Glühwein Gall & Gall

Deze glühwein heeft ook een gezellig etiket, waarbij de fles wat boller is van vorm. De smaak van deze glühwein is wat intenser en kruidiger. Je hoeft er dus minder snel wat aan toe te voegen. Dat kan natuurlijk wel. Ook deze variant is niet te zoet en de kruiden proef je goed. Ik vind deze van zichzelf al wat fruitiger, maar een schijfje sinaasappel of citroen is zeker geen overdaad.

#3 Glühwein Jumbo

De meningen zijn nogal verdeeld over deze glühwein, vandaar dat ik vooral mijn eigen ervaring zal delen. Hij is wat vlakker in smaak, waardoor hij wat zuurder kan zijn wanneer hij opgewarmd wordt. Wanneer je de temperatuur goed in de gaten houdt, is ook deze variant een aanrader. Wat duurder in prijs, maar ook heerlijk wanneer je je eigen touch er aangeeft. Zo voeg ik er graag een extra stokje kaneel aan toe, waardoor hij lekkerder is en leuk voor het oog.

#4 Glühwein Plus

Het grote voordeel van deze glühwein is dat deze uit Nederland komt. Daar bedoel ik mee dat hij dus hier gemaakt wordt en er geen import toestanden aan gebonden zitten. Een dikke PLUS dus. Verder heeft deze glühwein een goede smaak van zichzelf en hoef je er dus weinig meer aan toe te voegen. Maar ook bij deze zit het gevaar dat wanneer je hem te warm laat worden, veel smaak verloren gaat. Ook is hij wat duurder in de prijs, maar mag zeker niet aan deze lijst ontbreken.

#5 Glühwein Gall & Gall BIO

Wat een leuke fles is dit. Een beugelfles met een leuk kerst achtig etiket, maakt het al een ervaring op zich. Deze glühwein is gemaakt van geselecteerde druiven van een gecontroleerde en biologische teelt. Ik had er zelf nog nooit eerder van gehoord, maar des te nieuwsgieriger ik werd. Deze glühwein heeft een sterke intense smaak, waar je echt van moet houden. Een hoger alcohol percentage draagt hieraan bij. Je kunt hem wat frisser maken door citrusvruchten toe te voegen, waardoor de smaak wat frisser wordt. Doordat het een biologisch product is, valt deze ook wat duurder uit dan bovenstaande varianten.

Hoe serveer je glühwein?

Nu we de beste supermarkt glühwein hebben gekozen, is het tijd om te leren hoe we deze het beste kunnen serveren. Hierbij komt meer kijken dan je misschien denkt. Van de juiste temperatuur tot het kiezen van het perfecte glas, er zijn een aantal dingen die je kunt doen om ervoor te zorgen dat je glühweinervaring optimaal is. Laten we eens kijken hoe je dat voor elkaar krijgt.

De perfecte temperatuur

Bij het serveren van glühwein is temperatuur van essentieel belang. Het doel is om de wijn warm te maken, maar niet te heet. Een te hoge temperatuur kan de smaak van de wijn namelijk beïnvloeden. Daarom is het aan te raden om de glühwein te verwarmen tot ongeveer 70 graden Celsius.

Dit is warm genoeg om de aroma’s van de specerijen vrij te laten komen, maar niet zo heet dat de alcohol verdampt. Het laatste wat je wilt is een pan met kokende wijn, waarbij alle alcohol verdampt. Dit zou de smaak van je glühwein volledig verpesten.

Een handige tip is om een kookthermometer te gebruiken. Zo kun je de temperatuur nauwkeurig in de gaten houden. En onthoud: glühwein moet je langzaam opwarmen, niet koken. Zo behoud je de optimale smaak en kun je optimaal genieten van je perfect geserveerde glühwein.

Geschikte glazen voor glühwein

Je zou denken dat elk glas wel geschikt is voor glühwein, maar dat is niet helemaal waar. Er zijn een paar dingen waar je op kunt letten bij het kiezen van het juiste glas.

  • Kies een glas met een steel. Dit is niet alleen elegant, maar ook praktisch. Je houdt de steel vast, waardoor je glühwein langer warm blijft.
  • Ga voor een glas dat een beetje dikker is. Dit helpt ook om je glühwein langer warm te houden. Een dun glas koelt namelijk snel af.
  • Kies een glas dat niet te groot is. Glühwein drink je langzaam, in kleine slokjes. Een kleiner glas is dan perfect.

Alcoholvrije glühwein

Als je geen alcohol drinkt, of als je gewoon eens iets anders wilt proberen, dan is alcoholvrije glühwein een goed alternatief. Maar is het net zo lekker als de traditionele glühwein met alcohol?

Is het net zo lekker?

Het antwoord hangt echt af van je eigen smaak. Sommige mensen vinden alcoholvrije glühwein net zo lekker als de traditionele versie. Anderen missen de diepte die de alcohol aan de smaak geeft.

Het is een feit dat de alcohol in glühwein helpt om de aroma’s van de specerijen en de wijn zelf naar voren te brengen. Maar dat betekent niet dat alcoholvrije glühwein saai of smaakloos is. Integendeel, door zelf te experimenteren met smaken die jij lekker vindt, creëer je een lekker alternatief.

Dus, als je van plan bent om alcoholvrije glühwein te proberen, ga er dan in met een open geest. Probeer een paar verschillende recepten en ontdek welke je het lekkerst vindt. Je zou wel eens aangenaam verrast kunnen worden. Onderstaand mijn favoriete alcoholvrije recept:

Ingrediënten

  • 500 ml druivensap
  • 250 ml cranberriesap
  • 250 ml water
  • scheutje sinaasappelsap(optioneel)
  • 4 kruidnagels
  • 3 steranijs
  • 2 kaneelstokjes
  • mespuntje nootmuskaat
  • Schijfjes sinaasappel

Bereidingswijze

  1. Snijd de sinaasappel in schijfjes/partjes
  2. Doe alle ingrediënten in een pannetje en verwarm tot circa 70 graden. Laat het geheel 15 minuten in trekken
  3. Schenk over in glazen
  4. Enjoy!

Conclusie

Er is veel keuze wat betreft verschillende soorten glühwein. Geen zin en geen tijd om zelf aan de slag te gaan met glühwein maken? Mijn advies is zeker voor de variant van de Albert Heijn te gaan. Hij smaakt goed, maar wanneer je toch zin hebt om te variëren is dat zeker mogelijk. Ook de nummer 2 van de Jumbo is de moeite waard. Wanneer je met de feestdagen bezig bent, wil je toch zorgen dat er voor ieder wat wils is. De alcoholvrije opties zijn enorm en al helemaal wanneer je zelf aan de slag gaat. Het grote voordeel is, dat je er geen enorme lijst aan ingrediënten voor nodig hebt en heel snel een lekker drankje klaar hebt staan.

Veel gestelde vragen over supermarkt glühwein

Waar kan ik glühwein kopen?

In elke supermarkt is glühwein te vinden en al helemaal rondom de feestdagen. De Albert Heijn heeft vaak leuke aanbiedingen en de smaak van de glühwein is zeker de moeite waard. Maar neem vooral een kijkje bij de supermarkt om de hoek, want de prijzen laten het toe om te experimenteren.

Hoeveel alcohol zit er in glühwein?

Gemiddeld zit het alcoholpercentage tussen de 8 en de 13%. Belangrijk is om de glühwein niet te warm te laten worden. Dan verdampt de alcohol en verandert er ook veel in de smaak.

Kun je glühwein ook koud drinken?

Glûhwein is zeker koud te drinken. Voeg er wat tropisch fruit, zoals mango of ananas aan toe en je hebt een heerlijke zomerse fruitbowl.

Welk glas voor glühwein?

Let bij het serveren van glühwein op de dikte van het glas. Je wilt niet dat de glühwein snel afkoelt. Het glas mag dus wat dikker zijn. Wanneer je een glas hebt met steel, blijft het geheel wat langer warm, als je zelf koude handen hebt. Lekker opwarmen aan je glas kan geen kwaad, al helemaal niet wanneer je buiten bent in de winterse maanden.

Dit bericht is gepost in Wijnen. Bookmark de link.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *